ਪਰਿਵਾਰਕ ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਰੈਸੀਪੀ ਬਾਕਸ ਬਣਾਓ — ਫੋਟੋ ਸੇਵ ਕਰੋ, ਜੋ ਸਭ ਨੇ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਟਰੈੱਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਹ ਰਾਤਾਂ ਚੁਣੋ ਜੋ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਾਇਕ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਕਿਸੇ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਅਸੀਂ ਇਹ ਫਿਰ ਬਣਾਈਏ,” ਅਤੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਫਿਰ ਉਹ ਗਾਇਬ ਹੋ ਗਈ — ਇਹ ਜਾਣਣ ਵਾਲੀ ਹੀ ਘੜੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਬਾਅਦ, 5:30 ਵਜੇ, ਲੋਕ ਭੁੱਖੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਯਾਦ ਰੱਖਦਾ ਕਿ “ਉਹ” ਕੀ ਸੀ।
ਮੁੱਦਾ ਤੁਹਾਡੀ ਯਾਦ ਦਾਖਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੁੱਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰੈਸੀਪੀ ਉਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਾਂਭੀ ਨਹੀਂ ਗਈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਦੋਂ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਦੁਹਰਾ ਸਕੋ। ਉਹ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਿਖਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵੇਲੇ ਨਹੀਂ ਵੇਖਦੇ।
ਰੈਸੀਪੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਚੀਦਗੀ ਨਾਲ ਲੁਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਲਿੰਕ ਗਰੁੱਪ ਚੈਟ ਵਿੱਚ ਦਬਿਆ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਟੈਬ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ। ਸਕ੍ਰੀਨਸ਼ਾਟ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਾਮ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਨੋਟ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਦਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਕਿਸੇ ਨੇ ਰੈਸੀਪੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਉਹ ਬਦਲਾਅ ਕਦੇ ਲਿਖੇ ਨਹੀਂ ਗਏ। ਜਾਂ ਉਹ “ਠੀਕ” ਸੀ ਪਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਲਿਖਿਆ ਕਿ ਕੌਣ-ਕੌਣ ਪਸੰਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਕਿਉਂ।
ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ, “ਦੁਬਾਰਾ ਕਰਨ ਲਾਇਕ” ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ “ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼”। ਇਹ ਮਤਲਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਸਲ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ 'ਤੇ ਚੱਲ ਗਿਆ: ਡਿਨਰ ਸਮੇ ਤੇ ਬਣਿਆ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੇ ਕਾਫੀ ਖਾਇਆ, ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਸਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਿਆ। ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਜੇ ਇਹ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਵੇ — ਜਿਵੇਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਥਾਂ ਟੋਫੂ, ਜਾਂ ਮਸਾਲਾ ਘਟਾ ਕੇ ਵੀ ਠੀਕ ਰਹੇ।
ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ سادہ ਪਰਿਵਾਰਿਕ ਰੇਟਿੰਗ ਵਾਲਾ ਰੈਸੀਪੀ ਬਾਕਸ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸਕੋਰਿੰਗ ਦੂਧੜੀ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਸਿਗਨਲ ਵਿੱਚ بدل ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ “4 ਸਿਤਾਰੇ, ਸਭ ਨੇ ਖਾਇਆ, 30 ਮਿੰਟ,” ਰਾਤ ਦਾ ਮਸਲਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ بحث ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ।
ਰੇਟਿੰਗ ਫੈਸਲੇ ਦੀ ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। 40 ਅਧ-ਸੰਭਾਲੀਆਂ ਰੈਸੀਪੀਜ਼ ਸਕੈਨ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਾਬਤ ਕਾਬਲ ਜਿੱਤਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਜੋ ਅਜੋਕੇ ਮੂੱਡ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਮ ਕਰ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਵਾਲਾ ਰੈਸੀਪੀ ਬਾਕਸ ਕੋਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਰਕਾਈਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਖਾਣਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਜੀਉਂਦਾ-ਜਾਗਦਾ ਘਰੇਲੂ ਕੇਂਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋ ਅਤੇ ਮੁੜ ਖਾਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੋ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੈਸੀਪੀ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਫਾਰਮੈਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਰਿਵਾਰ ਕਿਤਾਬਾਂ, ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਟੈਕਸਟ, ਸਕ੍ਰੀਨਸ਼ਾਟ ਅਤੇ ਵੈੱਬਸਾਈਟਾਂ ਤੋੰ ਲੈ ਕੇ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਮੁੱਖ ਮਕਸਦ ਇੱਕ ਥਾਂ ਹੈ ਜੋ ਰੈਸੀਪੀ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰੇ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦੱਸੇ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਮੁੜ ਬਣਾਉਣ ਜੋਗ ਹੈ।
ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਐਂਟਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਰੱਖਦੀ ਹੈ: ਬਣੀ ਹੋਈ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਤਸਵੀਰ, ਰੈਸੀਪੀ (ਲਿੰਕ, ਸਕੈਨ, ਸਕ੍ਰੀਨਸ਼ਾਟ ਜਾਂ ਟਾਈਪ ਕੀਤੇ ਕਦਮ), ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਨੋਟ ਜੋ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਲਈ ਹੋਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਸੱਤ ਨਾਲ ਛੋਟੀ ਵਜ੍ਹਾ।
“ਪਰਿਵਾਰਿਕ ਰੇਟਿੰਗ” ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਿਵਿਊਜ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਪਲੇਟਿੰਗ ਜਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਨਹੀਂ ਅੰਕਦੇ। ਤੂੰ ਇਕ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਕੀ ਲੋਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਾ ਲਏ ਅਤੇ ਕੀ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵੇਖ ਕੇ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ?
ਉਦਾਹਰਨ: ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਟਾਕੋ ਰੈਸੀਪੀ ਬਣਾਈ। ਇਕ ਨੇ ਕਿਹਾ “ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼,” ਇਕ ਨੇ ਕਿਹਾ “ਫਿਰ ਬਣਾਵੋ,” ਅਤੇ ਇਕ ਨੇ ਸੈਕੰਡ ਮੰਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 4/5 ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹੋ “ਮਿਰਚ ਅੱਧੀ ਕਰੋ, ਲਾਈਮ ਵਧਾਓ।” ਅਗਲੇ ਹਫਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਏ ਉਹ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਫੀਡਬੈਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹਕੀਕਤ ਵਾਲਾ ਬਣਾਓ। ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਜ਼ਬੂਤ, ਦੁਹਰਾਉਣਯੋਗ ਰੈਸੀਪੀ ਲੈਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਵਰਗੀਕਰਨ, ਟੈਗ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਵਿਵਸਥਾ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ।
ਇੱਕ ਰੈਸੀਪੀ ਸਿਰਫ ਉਸ ਵੇਲੇ ਹੀ ਥਾਂ ਬਣਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਲੰਮਾ ਸਾਹਿਬਾ ਪੜ੍ਹਨ ਜਾਂ ਪਿਛਲੇ ਬੰਦੋਬਸਤ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਦੁਹਰਾ ਸਕੋ। ਆਪਣੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਆਪ ਲਈ ਸੇਵ ਕਰੋ: ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਕੈਨ ਕਰਨ ਯੋਗ ਅਤੇ ਗਲਤ ਸਮਝਣ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ।
ਬੁਨਿਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ:
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੈਸੀਪੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕੀਤੀ, ਉਹ ਬਦਲਾਅ ਓਥੇ ਲਿਖੋ ਜਿਥੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਵੇਖੋਂਗੇ। “ਚੀਨੀ ਘੱਟ”, “ਲਸਣ ਵਧਾਓ”, “ਸੋਯਾ ਸੌਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਦਲੋ”, ਜਾਂ “ਕਦਮ 6 ਛੱਡੋ” — ਇਹ ਉਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਅਗਲੀ ਵਾਰੀ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ।
ਫਿਰ ਉਹ ਸਮਾਂ ਵੀ ਦਰਜ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜੀਤਾ। ਆਨਲਾਈਨ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਅਕਸਰ ਆਸਾਨ ਦਿਖਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਿਜੀ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਵਿੱਚ। ਆਪਣੀ ਅਸਲ ਤਿਆਰੀ ਸਮਾਂ, ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕੋਈ ਲੁਕਿਆ ਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ “ਮੈਰੀਨੇਟ 2 ਘੰਟੇ” ਜਾਂ “ਆਰਾਮ 10 ਮਿੰਟ” ਲਿਖੋ। ਇਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਮੰਗਲਵਾਰ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਬੈਠੇਗਾ।
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮੁਸ਼ਕਲਾਈ ਨੋਟ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੋਵੇ:
ਆਹਾਰ ਅਤੇ “ਪਰਿਵਾਰ ਫਿੱਟ” ਨੋਟਸ ਪੂਰੇ ਲੇਬਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਕੀ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅੱਗੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋਗੇ: ਮਿਰਚੀਲਾ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਢਲ੍ਹੂਕ, ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਫ੍ਰੈਂਡਲੀ, ਜਾਂ “ਖਾਣ ਲਈ ਗੰਦਾ”। ਇਕ ਲਾਈਨ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ: “ਮਿਰਚ ਘੱਟ ਕਰਨ 'ਤੇ ਮਾਸਲ਼ੇ ਮਾਇਲਡ; ਇਕੱਲੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ।”
ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਸੇਵ ਕਰੋ ਜੋ ਦਿਖਾਏ ਕਿ “ਸਫਲਤਾ” ਕਿਵੇਂ ਦਿਸਦੀ ਸੀ। ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਪਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਪ (ਜਾਂ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ ਦੀ) ਰੰਗ, ਗਾੜ੍ਹਾਪਨ ਅਤੇ ਸਰਵਿੰਗ ਆਕਾਰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਇਕ ਤਸਵੀਰ ਅਕਸਰ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂਯੋਗ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਰੈਸੀਪੀ ਬਾਕਸ ਤਦ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਆਮ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ 'ਤੇ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇ। ਮਕਸਦ ਪੂਰਾ ਆਰਕਾਈਵ ਨਹੀਂ; ਇਹ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਹਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਦਾ: “ਅਸੀਂ ਫਿਰ ਕੀ ਬਣਾਈਏ?”
ਪਹਿਲਾਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਘਰ ਚੁਣੋ। ਨੋਟਸ ਐਪ ਤੇਜ਼ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਟਿੰਗ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਪ੍ਰੈਡਸ਼ੀਟ ਵਧੀਆ। ਕਾਗਜ਼ ਵਾਲਾ ਬਾਈਂਡਰ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੇਪਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਸਾਂਝੀ ਐਪ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਕਈ ਲੋਗ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਚੋਣ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ: ਆਪਣੀਆਂ ਰੈਸੀਪੀਆਂ ਪੰਜ ਜਗ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਨਾ ਵੰਡੋ।
ਇੱਕ ਬੇਸਿਕ ਸੈਟਅਪ ਜੋ ਹੋਮਵਰਕ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇ:
ਨਿਯਮ ਛੋਟੇ ਰੱਖੋ। ਜੇ ਰੈਸੀਪੀ ਸੇਵ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਗੇ।
ਠਿਰਕਾਵਾਂ ਉਦਾਹਰਨ: ਟਾਕੋ ਨਾਇਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਈ ਇਕ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ, 4/5 ਰੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨੋਟ ਚ ਨੋਂਚਦਾ ਹੈ “ਲਾਈਮ ਦੋਹਣਾ ਕਰੋ।” ਅਗਲਾ ਮਹੀਨਾ ਆ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਸੋਚੋਗੇ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਵਾਰੀ ਇਹ ਚੰਗਾ ਕਿਉਂ ਲੱਗਿਆ ਸੀ।
ਇੱਕ ਰੈਸੀਪੀ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਯਾਦ ਰਹੇ ਕਿ ਕੀ ਇਸਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਵਾਇਆ। ਹਰ ਨਵੇਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਕੀਜ਼ ਐਕਸਪੈਰੀਮੈਂਟ ਮੰਨੋ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੀ ਦਰਜ ਕਰੋ।
ਸਿੱਧੇ ਉਸ ਵੇਲੇ ਸੇਵ ਕਰੋ। ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਕਰੋ, ਸਕ੍ਰੀਨਸ਼ਾਟ ਲਓ, ਜਾਂ ਕਿਤਾਬ ਦਾ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚੋ। “ਬਾਅਦ” ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਹੀ ਉਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਉਹ ਦਰਜ ਕਰੋ। ਬਦਲਾਵ, ਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਕੋਈ ਕਦਮ ਤੁਸੀਂ ਛੱਡੇ — ਇਹ ਛੋਟੇ ਸੋਧ ਅਕਸਰ ਉਹ ਕਾਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਕੰਮ ਕੀਤਾ।
ਡਿਨਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰੇਟ ਕਰੋ। ਇਸ ਵੇਲੇ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਰਾਏ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
2–4 ਪ੍ਰਾਇਕਟਿਕ ਟੈਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤੋਂਗੇ (weeknight, freezer-friendly, leftovers, budget)।
ਉਸ ਦੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਓਥੇ ਫਾਇਲ ਕਰੋ ਜਿਥੇ ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ ਕਰੋਗੇ। ਵਰਗੀਆਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੋਚਣਗੀਆਂ: Chicken, Pasta, Soups, Breakfast. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸਟਾਈਲ “Mexican-ish” ਹੈ, ਉਹ ਵੀ ਠੀਕ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ: ਤੁਸੀਂ ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੀਟ-ਪੈਨ ਫਾਹੀਟਾਸ ਬਣਾਏ। ਤੁਸੀਂ ਨੋਟ ਕਰੋ “ਸੀਮੀਕਾਂ ਬਢ਼ਾਓ, ਚਿਕਨ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਕੇ ਰਖੋ, 5 ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਬੇਕ ਕਰੋ।” ਡਿਨਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ "Chicken" ਹੇਠਾਂ ਫਾਇਲ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਅਗਲੇ ਹਫਤੇ, ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਆਸਾਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਰੈਸੀਪੀ ਉੱਥੇ ਹੈ ਤੇ ਸੋਧ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਿਖੀ ਹੋਈ।
ਤੇਜ਼ ਫੀਡਬੈਕ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਣਾਮ ਪੂਰਾ ਫੀਡਬੈਕ। ਇੱਕ ਸਮੁੱਚੇ ਸਕੋਰ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਨੋਟ ਲਈ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਓ। ਜੇ ਇਹ 20 ਸਕਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਗੇ ਜਾਂ ਬਹਿਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਏਗੀ।
5-ਸਿਤਾਰੇ ਸਕੋਰ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ-ਭਾਸ਼ਾ ਨੋਟ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: “ਬਹੁਤ ਮਿਰਚੀਲਾ”, “ਵਧੀਆ ਸੌਸ”, “ਨਮਕ ਘੱਟ ਲੱਗਾ”, “ਬੱਚਿਆਂ ਨੇ ਸੈਕੰਡ ਲਏ।” ਇਹ ਨੋਟਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਫੈਸਲੇ ਲਈ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਵਾਲੇ ਰਿਵਿਊਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਹੋਵੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਏ ਰਿਵਾਇਤ ਰੱਖੋ ਬਿਨਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਝਗੜੇ ਵਿੱਚ ਪਏ। ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ ਵੰਡ ਜਿਵੇਂ “Adults: 4/5, Kids: 2/5” (ਜਾਂ ਸਰੋਤਕ ਅੱਖਰ) ਦੱਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਹੋਇਆ।
ਹਰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਰਜ ਕਰੋ:
ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਬਦਲੀ ਲਈ ਜੋੜੋ। ਉਦਾਹਰਨ: “Try again with changes: use mild salsa and serve toppings on the side.” ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੋਧ اکثر 3-ਸਿਤਾਰੇ ਨਾਭ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ-ਪਾਵਨ ਬਣਾਵੇਗੀ।
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਲਿਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਫੈਸਲੇ ਆਸਾਨ ਰਹਿਣ। ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਨ: “Reliable rotation = 4 stars overall, at least one kid at 3+ stars, and effort not High.”
ਜੇ ਕੋਈ ਰੈਸੀਪੀ ਇਸ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਡਿਨਰ ਲਿਸਟ ਵਿੱਚ ਥਾਂ ਬਣਾ ਲੈਂਦੀ ਹੈ।
ਅੱਛੀ ਤਸਵੀਰ ਦਾ ਮਕਸਦ ਪਰਫੈੱਕਟ ਸਟਾਈਲਿੰਗ ਨਹੀਂ; ਇਹ ਇਕ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: “ਜਦੋਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਇਆ ਤਾਂ ਇਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਸਦਾ ਸੀ?”
ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ 10 ਸਕਿੰਟ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਸ਼ਾਟ ਖਿੱਚੋ। ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਬੋਲ ਦਾ ਪੂਰਾ ਹਿੱਸਾ ਫਰੇਮ ਵਿੱਚ ਆਉਵੇ ਤਾਂ ਤੂੰ ਪੋਰਸ਼ਨ ਆਕਾਰ, ਸੌਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਕਰਾਰੀ ਹੋਣ ਜਾਂ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤਸਵੀਰਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸੌਸ ਦੀ ਜਾਰ ਮੈਟਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੇਲ-ਬ੍ਰੈਂਡ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਰੱਖੋ। ਜੇ ਰੈਸੀਪੀ ਅਜੀਬ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਹਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਨੋਟ ਜੋੜੋ ਜਿਵੇਂ “5 ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਬੇਕ ਕੀਤਾ, ਇਹ ਸੁੱਕ ਗਿਆ” ਜਾਂ “ਕਾਫੀ ਛਿੱਕਿਆ।”
ਆਗਿਆਕਾਰੀ ਤਰੀਕੇ ਲਈ ਰੱਖੋ:
ਅਤਿਰਿਕਤ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਆਰਕਾਈਵ ਜਾਂ ਡਿਲੀਟ ਕਰੋ। ਹਰ ਰੈਸੀਪੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤਸਵੀਰ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ਿੰਗ ਆਸਾਨ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਮਰਾ ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੈਸੀਪੀ ਬਾਕਸ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀ।
ਜੇ ਰੇਟਿੰਗ ਫੈਸਲੇ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਂ ਲਿਆਏ ਤਾਂ ਉਹ ਬੇਕਾਰ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਕਦਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ, ਦੁਹਰਾਉਣਯੋਗ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ।
ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨਲ “Top 10” ਬਣਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਜੀਵਨ ਲਈ ਅਸਲ-ਕਾਇਮ ਰਾਟਿੰਗ ਵਾਲੇ ਡਿਨਰ ਹਨ।
ਫਿਰ ਟੈਗਸ ਨਾਲ ਪਲਾਨ ਕਰੋ, ਯਾਦ ਤੋਂ ਨਹੀਂ। ਕੁਝ ਟੈਗਸ ਬਹੁਤ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ: 30-minute, slow cooker, freezer-friendly, budget, kid-approved.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹਫ਼ਤਾ ਪਲਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, Top 10 ਵਿੱਚੋਂ 4-5 ਮੀਲਜ਼ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਪ੍ਰਯੋਗ ਜੁੜ੍ਹੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਰੁਚੀ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਬਿਨਾਂ ਹਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਕ ਜੋਖਮ ਬਣਾਏ।
ਰੇਟਿੰਗ ਉਹ “ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ” ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਦੋ ਭੋਜਨ ਟਕਰਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਿਹਤਰ ਔਸਤ ਰੇਟਿੰਗ ਜਾਂ ਪਿੱਕੀ-ਈਟਰਾਂ ਦੇ ਘੱਟ ਸਕੋਰ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਚੁਣੋ। ਤੁਸੀਂ ਮੋੜ 'ਚ ਬਹਿਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ — ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ।
ਚਾਰ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਇਹ ਸਿਸਟਮ ਅਜ਼ਮਾਇਆ। ਦੋ ਲੋਕ ਮਿਰਚ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦੋ ਨਹੀਂ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਡਿਨਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਕੋਈ 1-5 ਸਕੋਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਨੋਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਹਫ਼ਤਾ 1 ਜਦੋਂ ਟਾਕੋ ਨਾਇਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਕ ਮੂਲ ਫਿਲਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਵਰਜਨ ਬਣਾਓ: ਮਾਇਲਡ (ਕੋਈ ਮਿਰਚ ਨਹੀਂ), ਮਿਡੀਅਮ (ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿਰਚ), ਅਤੇ ਤੇਜ਼ (ਵਧੀਕ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹਾਟ ਸੌਸ)। ਹਰ ਵਰਜਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਲਾਈਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅੰਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਾਇਆ ਗਿਆ।
ਉਹ ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵ ਕਰਦੇ ਹਨ:
ਸਕੋਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ: Mild 4, Medium 5, Spicy 3 (ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ, ਪਰ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼)। ਅਗਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦਾ ਯੋਜਨਾ ਤੁਰੰਤ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: Medium ਡਿਫ਼ਾਲਟ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਲਪ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਉਸ ਮਹੀਨੇ ਦੌਰਾਨ ਉਹ 12 ਡਿਨਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਫ਼ਤਾ 3 ਤੱਕ, ਮੀਲ ਪਲਾਨ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਰੇਟਿੰਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਚੋਣਾਂ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। 4- ਅਤੇ 5-ਸਿਤਾਰੇ ਖਾਣੇ ਮੁੜ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। 3-ਸਿਤਾਰੇ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਫ਼ ਸੋਧ ਨਾਲ ਮੁੜ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। 1- ਅਤੇ 2-ਸਿਤਾਰੇ ਰੈਸੀਪੀਆਂ ਰਿਟਾਇਰ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸੀਪੀ ਬਾਕਸ ਇਸ ਲਈ ਫੇਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਆਮ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਮੰਗਦੇ ਹਨ। ਇਕ ਚੰਗਾ ਸਿਸਟਮ ਇਕ ਨਿੱਘੀ ਆਦਤ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨ ਕਿ ਇਕ ਦੂਜਾ ਕੰਮ।
ਆਮ ਫੰਦ:
ਇੱਕ ਆਮ ਦ੍ਰਸ਼ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਨਵਾਂ ਚਿਕਨ ਬੋਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਲਿੰਕ ਸੇਵ ਕਰ ਲਈਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ। ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਬੀਤ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਿਆਦਾ ਸੌਸ ਵਰਤੀ ਸੀ, ਪਿਆਜ਼ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਦੋਹਣਾ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਰੈਸੀਪੀ “ਸ਼ਾਇਦ ਚੰਗੀ” ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੇ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ।
ਇਸਨੂੰ ਹਲਕਾ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਇਮਾਨਦਾਰ ਰੱਖੋ:
ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਦੋ ਸਕੋਰ ਆਲੱਗ ਰੱਖੋ: ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ “ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਯੋਗਤਾ” ਲਈ। ਇਹ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਸਕੋਰ ਬਚਤ ਕੀਤੀ ਰੈਸੀਪੀਜ਼ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਰੈਸੀਪੀ ਬਾਕਸ ਤਦ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਸੇਵ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ; ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਖਾਣੇ ਸੇਵ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਫਿਰ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਜਿੱਤ ਦੁਹਰਾ ਸਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੇਰਵਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ।
ਤਿੰਨ ਚੈਕ ਜੋ ਗੰਦੀ ਫੋਲਡਰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ:
ਫਿਰ ਹਲਕੀ ਰੁਟੀਨ ਬਣਾ ਲਓ। ਡਿਨਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ:
10–20 ਆਸਾਨ ਚੋਣਾਂ ਦੀ ਇੱਕ “Reliable Rotation” ਬਣਾਓ ਜੋ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਸਕੋਰ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਇਸਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ।
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਨੋਟਸ ਜਾਂ ਸਪ੍ਰੈਡਸ਼ੀਟ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ Koder.ai 'ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਸਾਂਝਾ ਕੁਕਬੁੱਕ ਐਪ ਬਣਵਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚੈਟ-ਆਧਾਰਿਤ ਵਰਕਫਲੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਬਾਦ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਉਹੀ ਦਿਨ ਰੈਸੀਪੀ ਸੇਵ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਿਸ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸادہ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਕੀ ਬਦਲਣਾ ਹੈ ਉਹ ਇਕ ਲਾਈਨ ਲਿਖੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਤਕ ਰੁਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਸਫ਼ਲਤਾਯੋਗ ਤੱਥ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾੋਗੇ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੇ ਬਣਾਇਆ।
ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ 1–5 ਸਕੋਰ ਵਰਤੋਂ ਜੋ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ: ਕੀ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਖਾਣ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ ਹੋਵਾਂਗੇ? ਛੋਟੀ ਵਜ੍ਹਾ ਲਿਖੋ ਜਿਵੇਂ “ਬਹੁਤ ਮਿਰਚੀ” ਜਾਂ “ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਖਾਇਆ”, ਕਿਉਂਕਿ ਨੋਟ ਹੀ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਕੋਰ ਨੂੰ ਉਪਯੋਗੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਰੈਸੀਪੀ ਕੋਲ ਵਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਧਾਰਨ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਉਸ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਲਿਖੋ, ਰੈਸੀਪੀ ਦੇ ਕੋਲ ਹੀ — “ਅੱਧੀ ਮਿਰਚ”, “ਲਾਈਮ ਵਧਾਓ”, ਜਾਂ “ਕਦਮ 6 ਛੱਡੋ” ਵਾਂਗ। ਅਗਲੀ ਵਾਰੀ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ ਇਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਉਹ ਸਮਾਂ ਲਿਖੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਅਨੁਭਵ ਅਨੁਸਾਰ ਲੱਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਜਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਵਰਗਾ ਖੁਫੀਆ ਸਮਾਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਵੇ। ਇੱਕ ਰੈਸੀਪੀ ਜੋ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਪਰ 70 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 30 ਮਿੰਟ ਹਨ, ਉਹ ਹਫ਼ਤੇਦਾਰੀ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਦੋ ਰਾਏ ਰੱਖੋ ਬਿਨਾਂ बहਸ ਕੀਤੇ: “Adults: 4/5, Kids: 2/5” ਜਾਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀਆਂ ਨਾਲ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੀ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਮਸਾਲੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ।
ਇੱਕ ਏਸੀ ਤਸਵੀਰ ਰੱਖੋ ਜੋ ਦਿਖਾਏ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਸਫਲਤਾ ਕਿਵੇਂ ਲੱਗਦੀ ਸੀ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਸੁੰਦਰ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਜੇ ਕਿਸੇ ਸੰਚ ਦੀ ਕਿਸਮ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਸ ਦੀ ਪੈਕੇਜ ਤਸਵੀਰ ਵੀ ਲਓ ਤਾਂ ਜੋ ਅੱਗੇ ਉਹੀ ਲੈ ਸਕੋ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਸਟਮ ਫੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਰੈਸੀਪੀ ਸੇਵ ਕਰਨਾ ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਮ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟੈੰਪਲੇਟ ਛੋਟਾ ਰੱਖੋ, ਉਹੀ ਰਾਤ ਰੇਟ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਕਾਰਵਾਈ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਟੈਗਸ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਆਦਤ ਬਣੇ।
ਹਾਂ — ਦੋ ਛੋਟੇ ਸਿਗਨਲ ਵਰਤੋਂ: ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਲਈ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ “ਹਫ਼ਤੇ ਰਾਤ ਲਈ ਯੋਗ” ਨੋਟ (Low/Medium/High)। ਕੋਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਲਈ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੋਵੇ।
ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨਲ Top 10 ਬਣਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ। ਫਿਰ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ 4–5 ਮੀਲਜ਼ Top 10 ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਪਰਖਣ ਲਈ ਰੱਖੋ — ਇਸ ਨਾਲ ਰੋਜ਼ ਰੋਜ਼ ਦਾ ਖੇਡ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ।
ਹਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿੱਜੀ ਸਾਂਝਾ ਕੁਕਬੁੱਕ ਐਪ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨੋਟਸ ਜਾਂ ਸਪ੍ਰੈਡਸ਼ੀਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਐਪ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। Koder.ai 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚੈਟ ਵਿੱਚ ਦੱਸੋ ਜੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵੈੱਬ ਜਾਂ ਮੋਬਾਇਲ ਲਈ ਬਣਵਾਓ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋਗੇ ਤਾਂ ਸੋਰਸ ਕੋਡ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
